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Picot Productions
Pic's ピーナッツバター創業者,CEO
1台のフードカートからPic氏が始めたピーナッツバターがいまでは世界中に愛される商品に。今年2月に新工場をオープンし,ニュージーランド・ネルソンからこだわりの商品づくりをさらに進める。
菜園料理家
福祉レストラン「らんどね空と海」シェフ。ビーガン、アレルギーといった食事制限に応える事が喜び。毎月代官山アトリエシオリと松屋銀座にて料理教室を開催。環境省アンバサダーを務め、同アンバサダーのタロアウトとのユニット「ラニーズベジー」として活動中。avexダンスインストラクターも務める。
株式会社サザンクロス
株式会社サザンクロス,代表取締役
大学卒業後にオーストラリアへ渡りワインに魅了される。帰国後からワイン業界の仕事を続ける中でいつしかニュージーランドワインの虜に。そのワインの感動や驚きを届け続けることがライフワーク。