ピーナッツバターのチョコレート&アボカドムース

アボカドを使用したヘルシーでクリーミーなご褒美ムース。アボカドと気付ける人は少ないかも!?


ピーナッツバターのチョコレート&アボカドムース
ダイエット中のデザートに最適♪

材料

ムース……A

  • アボカド ……3個

  • バナナ ……2本

  • カカオパウダー ……1カップ

  • ピックスピーナッツバター ……1カップ(なめらかスムース)

  • メープルシロップ ……1カップ

  • アーモンドミルク(無糖) ……1/3カップ

他の層……B

  • ピックスピーナッツバター ……適量(なめらかスムース)

  • ココナッツヨーグルト ……適量

  • 無塩ナッツ ……適量

ココナッツヨーグルトは手に入りにくい場合があるのでヨーグルトで代用可能です。

メープルシロップはライスモルトシロップ,アガベシロップ ,はちみつ等で代用可能です。お好みで量を調節してください。


作り方

  1. 材料Aをフードプロセッサーでなめらかになるまでよく混ぜ合わせます。カカオパウダーとメープルシロップで甘さと苦さを調節してください。

  2. 1のムース,ピーナッツバター,ヨーグルトの順で層を作りながら盛り付けてください。最後に無塩ナッツをくだいて完成です。お好みで無塩ナッツはトースターで温めるとより香ばしく仕上がります。


一口メモ

様々な形のガラスを使って,見た目も鮮やかなヘルシーデザート!ゼラチンなどを使用せず,アボカドとバナナのクリーミーさが際立つやわらかめのムースが絶品です!

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