ピーナッツバターのグリーンスムージー
お手軽朝食,おやつ,運動や筋トレの前後に!シャキッととエネルギー補給。
毎日の健康習慣にしたいグリーンスムージーです。
材料(2人分)
ケール
ほうれん草
小松菜
春菊
ブロッコリー
大葉
など,上記以外にもお好みで組み合わせて
緑の野菜 ……2カップ弱
グリーンキウイフルーツ ……1個
バナナ ……1本
ピックスピーナッツバター ……大さじ2
牛乳 ……250ml
氷 ……適量
牛乳をココナッツミルク,豆乳,アーモンドミルクなどで代用するレシピもおすすめです。
ピックスピーナッツバターは喉越しでお好みをお選びいただけますが,なめらかスムースタイプの方をおすすめしています。
作り方
キウイフルーツは皮をむき,バナナはスライス,緑の野菜は適当な大きさに切ります。
氷を除いた全ての材料をミキサーでなめなかになるまで混ぜます。
最後に氷を投入し,ミキサーを回しながらスムージー全体を冷やしたら出来上がりです。
一口メモ
緑にこだわってグリーンキウイですが,ゴールドキウイやいちごなど甘味が強い季節の果物を使うことで甘さの加減ができます。また,別の甘さ調整としてはちみつやマヌカハニーを使用することでさらなる健康効果も期待できます!
牛乳を減らしてヨーグルトでまろやかさを出したり,毎日アレンジが楽しい栄養満点濃厚ピーナッツスムージーです。
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