ピーナッツバターのクリーミーアボカドディップソース

さぁ，今日はなにをディップしようか！と楽しくなるヘルシーアボカドディップ。パンやクラッカー，野菜，フライ料理に。

鮮やかなアボカド色が食卓をより華やかに

材料

• アボカド ……2個

• マカダミアオイル ……大さじ3

• ピックスピーナッツバター ……1/4カップ（なめらかスムース）

• レモン/ライム ……1個

• 塩 ……少々

• 胡椒 ……少々

• 七味などスパイス ……お好み

マカダミアオイルは市販のナッツオイル，またはオリーブオイルで代用可能です。

作り方

1. ブレンダーに塩，胡椒，スパイス（オプション）以外の材料を入れ，なめらかになるまでよく混ぜ合わせます。

2. 塩，胡椒で味を整え，お好みでスパイスを加えて完成です。

一口メモ

とてもシンプルですがやみつきになるヘルシーディップです！クラッカーにナッツと合わせて……ご自宅の前菜や軽食メニューの鉄板になること間違いなし。酸味，塩味，辛味を調整すればバーベキューの肉料理にも抜群の相性です！